Zahuštěný keř angreštu se rychle změní v pichlavou džungli s malými kyselými bobulemi, které jsou okamžitě napadeny plísní. Mnoho zahrádkářů se bojí přiblížit ke keři se zahradnickými nůžkami, ale právě časný jarní řez vyvolá mohutný růst ovocných větví a zaručí úrodu velikosti malé švestky. Po léta jsem zkoušel různé techniky a dospěl jsem k závěru, že bez odstranění starého dřeva keř jednoduše spotřebuje veškerou energii na udržování přebytečné zeleně místo na plnění plodů.
Správný řez výrazně mění kondici rostliny. Pokud se ponechá tak, jak je, větve si budou navzájem stínit a vlhkost uvnitř koruny vytvoří ideální prostředí pro houby.
Pravidlem je provést ho před. ledviny začnou otékat. Jakmile sníh roztaje, je třeba bezohledně odstranit vše, co leží na zemi nebo roste uvnitř keře.
-
Odstraňte větve starší pěti let, snadno je poznáte podle tmavé, téměř černé kůry.
-
Vykořeňte vše nemocný a zmrzlé výhonky.
-
Odřízněte slabé kořenové výhony, které pouze vytahují podnož. živiny.
-
Příliš dlouhé mladé výhony zkraťte, abyste stimulovali boční větvení.
„Hlavním tajemstvím bohaté úrody je světlo uvnitř keře. Pokud může vrabec volně vlétnout do středu koruny, znamená to, že každá bobule má dostatek slunce k hromadění cukrů.“
Pro ty, kteří váhají, kterou větev ponechat, jsem připravil jednoduchý tahák na výběr výhonů k odstranění.
Práce s angrešt vyžaduje péči. Používejte pouze ostré nástroje, abyste nezanechali v kůře rány, kterými by mohla proniknout infekce. Zahradní svařák nebo speciální lakový balzám pomůže rychleji zahojit velké rány.
Markus Weber, zahradní architekt a odborník na ovoce a bobuloviny s 15letou praxí. Vytvořil více než 30 soukromých zahrad na předměstí Mnichova a osobně vyzkoušel desítky technik pro zvýšení výnosů keřů v proměnlivém klimatu.
Často kladené otázky:
Mohu ořezávat angrešt, pokud již odkvetla poupata?
Jarní řez v této fázi je velmi nebezpečný, protože keř ztratí příliš mnoho šťávy a oslabí se.
Jak omladit zcela zanedbaný starý keř?
Doporučuje se odstranit maximálně třetinu starých větví během jedné sezóny, aby rostlina nebyla příliš stresována.
Musím po každém stříhání keře dezinfikovat nůžky?
Je to nezbytné, aby se po zahradě nerozšířily spory hub a larvy škůdců.
V jaké výšce by měl být proveden řez při zkracování větve?
Řez proveďte v úhlu 45 stupňů asi půl centimetru nad zdravým pupenem směřujícím ven.
Proč bobule opadávají i po správném řezu?
Důvodem může být nedostatek vláhy v období nasazování plodů nebo náhlé noční mrazy.
Správně tvarovaný keř nevyžaduje složitou péči a těší stabilní úrodou po celá desetiletí. Kvalitní řez na jaře nahradí většinu drahých hnojiv a chemických ošetření. Díky plnému osvětlení a cirkulaci vzduchu je rostlina přirozeně zdravá a odolná. Správná péče o bobulovník vždy začíná ostrými nůžkami v rukou zkušeného zahradníka.
